اعترف وزير الزراعة الدكتور فهد بالغنيم، بأن متوسطي الدخل في السعودية أصبحوا غير قادرين على شراء اللحوم الحمراء بسبب الغلاء، كاشفاً أن الوزارة تعمل على إعداد استراتيجية للاستثمار في قطاع الإبل والأغنام، لتربيتها داخل المملكة، ودعا المزارعين ومربي المواشي إلى الاعتماد على الأعلاف المركبة التي تنتجها مصانع الأعلاف في المملكة، التي يتم استيراد جميع مدخلاتها من الخارج.
وقال بالغنيم في كلمته خلال تدشين مرصد السلع الغذائية الأساسية، أمس، في «غرفة الرياض»: «إن أسعار اللحوم الحمراء عالية جداً وبعيدة عن إمكانات متوسطي الدخل في المملكة الذين يتجهون إلى لحوم الدواجن، لأن كلفتها أقل، ولذلك زاد الطلب على الدواجن التي لا يوجد نقص في المعروض منها». وسئل بالغنيم عن استمرار الحكومة في دعم الأعلاف، فأكد «أنه ليس هناك حلّ آخر في مواجهة أي ارتفاع في الأسعار سوى الدعم». وعن الخضراوات، قال: «ننتج في المملكة 85 في المئة من الخضراوات، خصوصاً أن هناك مشاريع لا بأس بها مثل الطماطم والخيار، وهي أكثر المنتجات».
